Franken Life - Besuch bei der Patisserie TAFELZIER / Teil 2

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Besuch bei der Patisserie TAFELZIER / Teil 2

Macaronrezept von Konditormeister Jens Brockerhof

Französische Handwerkskunst trifft auf fränkische regionale Produkte und heraus kommt die Patisserie rund um Jens Brockerhof. Mit diesen Qualitätsmerkmalen steht er auch hinter dem Premium Catering EL PARADISO. Im Interview erzählte er uns mehr zu seiner Person. Außerdem zeigte er uns, wie man die kleinen und aufwendigen Macarons richtig zubereitet.

Franken Life Tipp !!!!!!!!

Bericht: Franken Life / Text & Moderation Diana Lisak