Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
  • UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ! 5
UC4gVKW7oYok8-3vmeIBNB_w

Давно обещала поделиться этими рецептами. Я обязательно заготавливаю их каждый год! И, конечно, всем рекомендую! Рецепты проверенные и очень-очень вкусные! Вкуснейший домашний кетчуп, простой и невероятно вкусный салат на зиму, который подойдет к любому гарниру и к мясу и заправка для супов – отличная альтернатива бульонным кубикам!
✅ Кухонный комбайн, тёрку и закаточную машинку заказывала здесь (это официальный интернет магазин
производителя АО "Лепсе"):
До конца сентября на все мясорубки акция!
✅ Специи и приправы:

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму
• Капуста – 800 г
• Сладкий перец – 900 г
• Лук – 250 г
• Помидоры – 1 кг
• Морковь – 350 г
• Масло растительное – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл

---2--- Домашний кетчуп (рекомендую сразу удвоить!)
• Помидоры (спелые) - 3,3 кг
• Яблоки (нарезанные) - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 100 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу

---3--- Овощная паста для супов
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г


💬 Comments on the video
Author

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт. Салат еле успела закатать. Семья пол миски вытаскала сразу.

Author — Ольга Г.

Author

"мои съедают сразу, муж берет 3 на работу, уши съели"))

Author — Леший

Author

Здравствуйте, можете предложить рецепт из баклажан, спасибо.

Author — Диана Великжанина

Author

Классные и вкусные рецепты! Такой ключ, ,момент,, у меня тоже есть, очень быстро и качественно закрывает банки, я раз 6-8 нажимаю.

Author — Надежда Пронина

Author

Я ПОДСЕЛ НА ВАШ ГОЛОС, ВАШИ РОЛИКИ ДЛЯ МЕНЯ, КАК УСПОКОИТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО..

Author — Серж Хулиганов

Author

Все просто супер...
От меня огромный ЛАЙК!!!

Author — Raisa Verko

Author

У вас такоооой приятный голос . Вам нужно электронные книги озвучивать .

Author — pavler

Author

Спасибо за рецепты! 🙌 а вот банки так обязательно в конце стерилизовать в кастрюле при первом рецепте ?

Author — Смагулова Гульмира

Author

Спасибо за рецепты! Все прекрасно! Очень просто и вкусно! Буду следовать вашему примеру!

Author — Наталия Ан

Author

Как всё понятно, доступно, без лишней болтовни, с очень приятным голосом и интонацией 💐

Author — Гульнура Джайлаубаева

Author

Как можно нарезать капусту так чисто, не уронив не кусочка? Когда я режу, то весь дом в капусте и сок со лба стекает.
Спасибо за рецепты.

Author — Дмитрий Сергеев

Author

Здравствуйте! Какая же вы умница, как приятно и вкусно с вами готовить. Спасибо, счастья Вам!

Author — Людмила Галанина

Author

Спасибо, сохраню и в сентябре надо будет не забыть воспользоваться вашими рецептами 🤗😍

Author — Лия Максимова

Author

Классные рецепты.Спасибо❤Буду пробовать

Author — Лариса Петрова

Author

2 часа ночи, что я тут забыл? Парень, 19 лет.

Author — Ярослав Катрич

Author

голос у вас божественный, звучит и льется. спасибо за рецепт. неуверенна, что повторю, но салат меня зацепил))

Author — Mariya Pashko

Author

"ТАК Я УЖЕ СДЕСЬ"особенное спасибо мужу

Author — Muzaffar Jumabaev

Author

"Краткость - сестра таланта!" А.П.Чехов.
Лаконично, талантливо, доступно, интересно, вкусно и полезно - к тому же! Спасибо Вам!😋

Author — nina malina

Author

Уксус лишний, кислота содержится в помидорах! А корицу можна по вкусу, можна значительно больше, получается кетчуп обалденный!

Author — Denys Shymko

Author

Спасибо! Все просто, быстро. Очень позитивный, бархатный голос. Отличные рецепты!

Author — Наташа Наумова