Так готовили наши мамы. Самый нежный ПЕЧЁНОЧНЫЙ торт, цыганка готовит.

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
preview_player
UCaCyjTZo0yY2UoKxASfms9w

Как приготовить печёночный торт? Очень легко. В этом видео я покажу, как правильно пожарить коржи для печёночного торта, приготовить для него начинку и вкусную намазку.

=================================
Рецепт:
Печень любая - 500-600 гр.
Лук - 1-2 шт. ( 200 гр.)
Яйцо - 4-5 шт.
Мука - 3 ст. л. с горкой
Соль - 1 ч. л.
Перец чёрный - 1/2 ч. л.
Масло для жарки - 2-3 ст. л.

Лук - 2 шт. ( 200 гр. )
Морковь - 3 шт. (200 гр.)
Масло для жарки - 3 ст. л.
Соль перец по - 1 щепотки

Майонез - 2 ст. л. с горкой ( 100 гр.)
Сметана или йогурт классический - 3 ст. л. с горкой ( 150 гр.)
Соль перец - по вкусу

Для украшения и вкуса:
Укроп - 40-50 гр.
Желток отварной - 1 шт.

Приятного аппетита!

====================================

Recipe:
Any liver - 500-600 gr.
Onions - 1-2 pcs. (200 gr.)
Egg - 4-5 pcs.
Flour - 3 tbsp. l. with a slide
Salt - 1 tsp
Black pepper - 1/2 tsp.
Frying oil - 2-3 tbsp. l.

Onions - 2 pcs. (200 gr.)
Carrots - 3 pcs. (200 gr.)
Frying oil - 3 tbsp. l.
Salt pepper - 1 pinch

Mayonnaise - 2 tbsp l. with a slide (100 gr.)
Sour cream or classic yogurt - 3 tbsp. l. with a slide (150 gr.)
Salt pepper - to taste

For decoration and taste:
Dill - 40-50 gr.
Boiled yolk - 1 pc.

Enjoy your meal!

====================================

Музыка:

====================================

Наш канал "Вот такая цыганская семья":

====================================

Яндекс Дзен:

====================================

Мой Instagram:

Моя группа ВКонтакте:

Моя страничка ВКонтакте:

====================================

Сотрудничество и Реклама:

Пишите на почту:

Или ВКонтакте:

==========================================


==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:

===========================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #печёночный_торт

💬 Comments
Author

Галина, лук и морковь можно смешать с намазкой и потом смазывать печеночные блины.

Author — Людмила Бакурская

Author

Молоко нужно туда же, и 2 яйца хватает

Author — Жанна Аст.

Author

Я делаю с молоком, как на блины только не сладкие и с печенью и приправа и и яиц меньше идет

Author — Елена Ваша

Author

Вчера приготовила, очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт))) До этого ела печёночный торт, но сама первый раз приготовила. Очень сытный, готовится легко.

Author — Светлана Овчеренко

Author

Намного удобнее начинку с майонезом смешать сразу! Каждый следующий блин будет более пропитан!

Author — Елена Беляева

Author

Когда блинчики тонкие, то торт нежнее намного получается.

Author — Диля Файзуллина

Author

Да рецепт старый, готовлю так же, только в « тесто» добавляю щепотку пищевой соды гашёной уксусом ( нежнее получаются блинчики) и вместо укропа лук зелёный. В украшении использую свои вяленные помидоры( надо же их куда то девать). Рецепт один, но каждый подгоняет его по своему вкусу.

Author — Елена Золото

Author

Да, это очень вкусный тортик и сытный. Спасибо большое, Галя! Одно удовольствие смотреть и слушать Вас!

Author — Liubov Mamasakhlisi

Author

Такой добрый, тёплый голос❤️ просто включаю и занимаюсь своими делами ❤️ спасибо

Author — пум пум

Author

готовлю этот торт уже лет 13))) но лук в печень не добавляю получается блинчик грубоват, Лучше без него(Но это на усмотрение, Со сметаной конечно вкуснее

Author — Наталья Малахова

Author

А я масло добавляю сраэу в печеночное тесто, чтобы на сковороду каждый раз не наливать, по мне так удобнее. А тортик бомбовский очень его люблю.

Author — Галина Скворцова

Author

В я ещё грибы жареные добавляю. Вкусно! Спасибо ❤️

Author — Ирина Суркова

Author

Так всё классно, умело, ловко, быстро!!! Объяснения прекрасные без лишних слов, настолько всё замечательно, просто слушаешь и отдыхаешь душой. Галочка всех вам благ. Прекрасная семья! Спасибо что вы есть.

Author — Светлана Иванова

Author

а можно что нибудь новенькое? мне кажется что это блюдо знают все...спасибо)))

Author — айбелив акенфлаев

Author

Разве две ложки майонеза это сто грамм? По-моему меньше или нет?

Author — Татьяна Стаценко

Author

СУПЕР, ГАЛИНА 🙏🙏🙏НЕ ПЕРЕСТАЮ ВОССТОРГАТЬСЯ ВАШИМИ КУЛИНАРНЫМИ СПОСОБНОСТЯМИ.🥞🥞🥞ВЫ ЛУЧШАЯ 💕😘🙏 ВСЕХ БЛАГ ВАМ 🙏🙏🙏

Author — Татьяна Попович

Author

Я запекаю в духовке, режу на ровные прямоугольник, так торт получается аккуратнее.

Author — Ольга Уловка

Author

А не растекается майонез по горячим блинам?А блины толстые, у меня тонюсенькие, все делаю на глаз и получается очень вкусно!

Author — Вера Каспарян

Author

Морковь и лук сырые надо больше тушить

Author — Арина Вересаева

Author

Сделали такой тортик-муж сказал что это божественно! Галя, спасибо за рецепт!

Author — Key Si