Галилео. Вагон-ресторан

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
Галилео. Вагон-ресторан 5
UCpNzWUlO6PVb_v7chefBnig

№972 от 03.10.2012

Программа «Галилео» любит устраивать соревнования между профессионалами. В этот раз мы проведем небольшое сравнение работы профессиональных поваров ресторана и вагона-ресторана. В сюжете вы узнаете, как устроена кухня в вагоне-ресторане и насколько сложно готовить в поезде.

Редактор: Людмила Урусова
Автор: Степанов Филипп
Режиссер: Татьяна Гулина

💬 Comments on the video
Author

афигеть, лучший повар тот, кто просто приготовил быстрее....мда

Author — OLD SCHOOL

Author

5:05, мне кажется, или майонез марки каждый день? :d

Author — Кто Я

Author

маленькая кухня 5х2, как же он там развернется)))..., в квартиры зайдите кухни 2х2, вот это маленькие кухни и наши мамы и жены там банкеты готовят на праздники.

Author — Black Angel

Author

Кому показалась что 2 блюдо в начале была похоже на кусок батона с сыром
Ставьте лукас

Author — CRAZY BOY VLOG/LET'S PLAY

Author

5:05 майонез "Каждый день"? Скоро будут делать твердотопливные ускорители и двигатели этой марки. Будут стоить 6 рублей, прослужат 3 суток

Author — почти королева но не тьмы

Author

готовить-то готовят, но холодильники у обоих грязные)

Author — Origami

Author

8:45 -теперь мы знаем, что там используют самый дешёвый мазик

Author — Cooorgi

Author

Поел я в вагоне-ресторане. Скажу так, блюда выдают маленькие, а стоимость как за три порции. но мне понравилось и реально было вкусно)

Author — Гортранспорт

Author

Зато повар вагона-ресторана делает с нарушениями сан.тех норм (говорю как повар, кондитер с 4 разрядом, изучала, знаю)
Он взял доску на которой сбоку была маркировка Р.С. (Рыба сырая) и начал на ней нарезку продуктов, грубейшее нарушение, каждая промаркированная доска и ножи должны соответствовать виду продукта, так недалеко и сальмонеллез подхватить, ибо в микротрещинах доски бактерии хоть и в малом количестве, но есть!

Author — Валерия Никитина

Author

Скажу так, блюда маленькие, цена сильно завышена, а качество хромает.
То что сейчас показали по факту реклама для вагонов ресторанов.
Так-как посетителей в них не много.

Author — Валентин Инкогнито

Author

1:19-1:53 один плюнул, другой поел. XD!

Author — Slavyan Live

Author

Никто:
Абсолютно никто:
Я: Смотрю это в 3 часа ночи...

Author — ВасЕк ilichev

Author

2:19. Программа Галилео ещё в 2к12 году предугадала присоединение Крыма к России

Author — Mishka 4208

Author

ФУУУУУУУУУУ, 1:15 ОН ПЛЮНУЛ. А другой это съел(((

Author — адам адамов

Author

Почему в вашей программе повара всегда готовят без головных уборов и без перчаток

Author — Грустный снеговик

Author

Красную рыбу кдшным майонезом намазал. Диссонанс

Author — Владимир Беликов

Author

В реале в ресторане работает очень стремный персонал..

Author — KiroGuy

Author

Блин, надо кто вкуснее приготовит, а не кто быстрее! Априори так должно быть!

Author — Nutten

Author

Еще мне искренне не понятен тот факт, что в запеченую рыбу повар вагона добавил майонез марки "каждый день", состоящий из заменителей отходов и дешевых компанентов, читайте состав и пробуйте это недоразумение. Я считаю что это край неуважения включать майонез стоимостью 12 рублей за упаковку, в блюдо стоимостью как минимум 400 рублей. Ввиду того что сыр должен быть сыром, не сырным продуктом; а майонез должен быть майонезным а не мазней за 12 рублей. Как можно испортить красную рыбу этой биомассой ?))

Author — Виктория Чтоб было веселей

Author

Когда показывают поезд снаружи - "Надо же, какой у нас красивый поезд и красивая и чистая природа вокруг! Хочу хочу! Это из Москвы в Химки такой идет?". Читаю комментарий ниже "Это швейцарский поезд", потом гуглю... Ну всё понятно. Это Bernina Express. Размечтались...

Author — Alex Meles