Panellets

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
preview_player
UCgI4o1czcMHeMClZROI9qtQ

En Marc Ribas cuina per a tots vosaltres receptes clàssiques i modernes, de la nostra gastronomia i d'arreu del món.
Sense complicacions, fàcils de fer i a l'abast de tothom. Amb productes que tots coneixem i estris que tots tenim a casa.

Cadia dia, a les 15.40, després del "TN migdia".

💬 Comments
Author

Aiii madremia!!! La música de esta video receta!!! Me muero!!!! Asi da gusto meterse en la cocina y los panellets.... pintaza!!!! 😍😍😍😍😍

Author — Eva Sannev

Author

Hola Marc, una duda, al llevar la yema de huevo no pasa nada por dejarlos fuera del frigorifico tanto tiempo haciendo el reposo de la masa?
Gracias.

Author — Ana Collazos

Author

Los piñones si los pones en remojo 30 minutos antes, los escurra (eso es para que el piñón no se queme) para pegar tanto piñones como almendras batimos clara de huevo muy batidas (sin montar) solo a espuma nos mojamos la palmas de las manos cogemos una bolita, piñones en la palma de la mano y boleamos con presión y listo enganchados sin dificultad 😉 pintas con yema batida con una cucharadita de café de leche los panelles y al horno 8 minutos 180 grados (arriba y a bajo)

Author — Cristina Borras