Kars'ın köylerinde kış hazırlığı

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
  • UCxdpqtb0HIOdH7RGyfgmJbA
Kars'ın köylerinde kış hazırlığı 4.5
UCxdpqtb0HIOdH7RGyfgmJbA

Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte Kars'ın köylerinde hazırlıklar tamamlandı. Köylüler özellikle uzun ve soğuk geçen kış mevsimi boyunca en çok ihtiyaç duydukları yakacak için kullanacakları tezeği hazırladı. Köylüler tezek ile sobalarını yakıyor, yemeklerini pişiriyor ve ısınma problemlerini ortadan kaldırıyor.

Kış mevsiminin uzun ve sert geçtiği Kars’ta köylerdeki hazırlıklar tamamlandı. Beyaz çileye hazırlıkların tamamlandığı yerleşim birimlerinden biri de merkeze 35 kilometre uzaklıktaki Aydınalan köyü. Hayvan gübresinden yapılan tezekler, odun ve araziden toplanan geven bitkisiyle kışı geçirecek olan köylüler, artık zorlu günlere hazır olduklarını söylüyor.

Eşi Selda (53) ile birlikte yaz boyunca kışa hazırlandıklarını belirten Zeki Darboğaz (58), 20 tona yakın tezek yaptıklarını belirtti. Köylerde yıllardan beri tezek kullanıldığını belirten Darboğaz çifti, havaların soğumasıyla birlikte tezek sobasını da yakmaya başladı. Tezeklerin sobada kolay tutuşması için de yazın dağlardan topladıkları gevenleri kullanan çift, sobanın üzerinde çay demliyor, yemeklerini pişiriyorlar.

Evlerde ve tandırlarda kullanılan tezek sobaları, kışın sağlıklı geçmesini de sağlıyor. Dumanının rahatsızlık vermemesi nedeniyle ev sakinleri geceleri korkmadan uyuyabiliyorlar.

KAZ KANADI YOĞUN İLGİ GÖRÜYOR

Köy yaşamında her şey tamamen doğal ve organik. Sobanın üzerindeki tozlar kaz kanadı ile temizleniyor. Kaz kanadını büyükşehirlerde yaşayanlar da kalorifer peteklerinin aralarını temizlemek için kullanıyor. Selda Darboğaz, köylerde bu tür temizliklerin kaz kanadıyla yapıldığını belirterek hemen hemen her evde bulundurulduğunu söyledi.

KÖY KUMPİRİ

Tezek sobasında pişirilen organik patateslerle hazırlanan köy kumpiri de lezzetiyle damaklara tat veriyor. Patatesin içine kaz yağı, sarıyağ ve baharat konularak hazırlanan köy kumpiri büyük bir iştahla yeniliyor.

Zeki Darboğaz, "Köyde hayatımız böyle geçiyor. Çocukları evlendirdik, eşimle baş başa kaldık. Yaz boyunca çalışıp kış hazırlıklarımızı tamamladık. Tezeklerimizi de kuruttuk. Tezeklerden çok istifade ediyoruz. Masraf etmeden kışlık yakacağımızı böylelikle temin etmiş oluyoruz. Tezek sobası dumanı rahatsız etmediği için çok da sağlıklı. Hayatımızdan memnunuz" dedi.

Selda Darboğaz ise köyde yaşamanın zorluklarının yanında güzelliklerinin de olduğunu en güzelinin ise doğal yaşamak ve organik beslenmek olduğunu belirtti. Darboğaz, köyde bol bol temiz hava soluduklarını da ifade etti.

YouTube kanallarımıza abone olun:


Sosyal Medya

💬 Comments on the video
Author

Rabbim yar ve yardımcınız olsun helalinden çok versin allah rasulüne komşu olasın rabbim iki cihan saadeti ihsan eylesin inşallah

Author — Hacer Ekim

Author

Doğada yaşayan ınsanlar hiç hastalanmazlar şehirde beton arasida çamaşır suyundan zeherlenib kendilerini titiz satıb oturuyorlar

Author — Marıfat Parpıeva

Author

Azerbaycandan ateşli salamlar karsli gardaşlara

Author — Rami agbaba

Author

Sifir maliyet ama biraz zahmetli aĺlah ım yardımcınız olsun

Author — Latif Ozelci

Author

Mevlâm vatandaşlarımıza güç kuvvet versin

Author — Buhran Savar

Author

*_Təzək bizdədə yandirilar baxmiyaraki qaz neft olan bir ölkə olaraq😂🇹🇷🇦🇿❤.. trap gəldı getdi obama... ALLAH sən yardim et el obama.. neft qaz ölkesində... Təzək girir sobama✌_*

Author — VəTən oĞLu

Author

ne güzel insanlar ALLAH CC razi olsun.

Author — Уткир Уткирбек

Author

karsda sadece soğuk olmasından dolayı yasanmaz insanı adamdır ama

Author — EYMEN KAĞAN

Author

Ablajim Abijim sagliklar versin Aloxim elarizga soglik 💋💋💋🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇹🇷🇹🇷🇹🇷

Author — Eldora Abdurashidova

Author

Nasıl canım çekti ya herşey e hasret kaldım bu yaşta 😂 memleketime ve könlü güzel insanlara selam olsun İstanbul'dan

Author — Cengiz Kurtoğlu

Author

Benim memleketimin gzel insanları
En saf ve narin bakışları masum kendi halinde yaşıyan gzel toprağım
Bende kağızmnlıyım kürdüm
Terekmnleri azerileri iyi bilirim özellikle kars merkezde şehitler mhallesinde çok komşum vardı
Allah güç kuvvet versin size anacım amcacım ellerinizde saygıyla öpüyorum

Author — s m canka

Author

Çamaşır suyundan titiz olunmaz doğal yaşamda insanni bütün vücudu titizdir maaşallah koylulara

Author — Marıfat Parpıeva

Author

Keşke bende köyde yaşasaydım bıktım her gün bu robotlaşmış hayatı yaşamaktan...

Author — Mustafa Kemal

Author

Bu ne yasayis be ALLAH kömey olsun size

Author — seyid Qəbele

Author

Danışığından bekci Bekir seksenler dizisinden.

Author — Vuqar Novruzov

Author

Güzel ve dogal insanlar selam sevgiler 🥰🥰🥰

Author — jasmin

Author

Ne kadar doğal. İnsanlar allah yardimciniz olsun dilerim

Author — MÜSLÜM BABAAA

Author

Elinize saglik ama orda hastalık yoktur fazla hepsi doğal simdi millet hastalansın diye paraşüt le böcekler atıyorlar hastalik bulastirmak icin ellerinden geleni yapıyor lar

Author — Mevliye İsbat

Author

Afiyet şeker şifa enerji olsun canım köyüm

Author — Bilgin cok tatlisin anneanne Öztepe

Author

Tek kelimeyle ellerinizden öpüyorum.
Rabbim yardımcınız olsun.

Author — ibo duman