Вяленое мясо за 4 дня

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
Вяленое мясо за 4 дня 5
Ребята, я солил СВИНИНУ (тазобедренная часть). Мясо получается малосоленое, вкусное и ароматное. Все мои домашние от такого мяса в восторге! ))) Самое главное, что это не затратно, просто и быстро.))) А если говорить об этом мясе как о приложении к пиву то это просто не заменимая закуска к ПЕННОМУ! ))))

💬 Comments on the video
Author

Зачем я смотрю это ночью ....пошел в холодос!

Author — Pikachu TM

Author

Молодца мужик, все четко и понятно без тупой болтовни 👍

Author — Alex Semjonov

Author

Мясо вяленое будешь ? Да !!! Приходи через четыре дня ☝

Author — Виталий Заикин

Author

Как же зашибись когда не чешут языком без остановки.

Author — PekloNebes

Author

Вяленое мясо это может быть сделано из любого мяса, например, постное мясо?

Author — мишка м

Author

Ну надо же, как просто !
Это как раз для меня, уже нравится. 😉😊👍

Author — Gulsinya Radchenko

Author

Как говорят повара: сам бы ел, да жить охота!

Author — Zz Zzz

Author

Мужик - красава. Без лишних слов, все ясно и просто ))

Author — Ленар Айбарцев

Author

Вот это я понимаю рецепт, за 5 минут показан весь процесс, всё понятно и доходчиво, пошёл солить мясо

Author — Роман Каплунов

Author

Молодец! Всё верно, я бы добавил ещё один день самый первый, в соли при комнатной температуре, из специй соль и перец достаточно, а за работу в перчатках поклон, красиво.

Author — Евгений Пономаренко

Author

Если после просолки мясо сполоснуть в растворе уксуса, примерно 20 мл. на литр воды, то можно вялить и без марли, ни муха, ни оса, ни какая другая летучая живность ему не повредит, проверено тоннами сделанной продукции.

Author — Ратык

Author

Вообще это бастурма, немного облегченная и быстрее приготавливаемая

Author — Kuta Isi

Author

Я примерно так же из куриной грудки делал только на у батареи вешал и ждал )) со свинины не пробывал нужно будет рискнуть))

Author — Отскочим побормочим

Author

Над чнм повесил мясо?или просто при комнатной температуре?

Author — Mypад France

Author

🔥🔥🔥спасибо за видео приятно смотреть.(как бастурма?)

Author — Георгий ГОРЕЗИАНИ

Author

Лайк ! Без тупого трепа. Все понятно и красиво отснято. Иду за мясом )))

Author — Андрей Чугунов

Author

В конце должна была кружка пива появиться

Author — dimonsaransk

Author

Вяленым оно станет через два месяца как минимум когда хотябы на 60%оно ферментируется а так хзчто

Author — Горыныч

Author

Красава мужик! Я сам на это подсел. Всегда холодильник ломится от вяленого мяса и рыбы

Author — ПАША Мартьян

Author

А автор ролика, вообще на соль не жадный!👍
Обожаю вяленое мясо!

Author — Юрий Неверовский