МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021 | ВСЕГО ЗА 1.5 ЧАСА!!! - НОВЫЕ рецепты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
  • UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021 | ВСЕГО ЗА 1.5 ЧАСА!!! - НОВЫЕ рецепты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 5
UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA

Ссылка на мою модель отпаривателя от Китфорт KT-970

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 1,5 ЧАСА

✳️ ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА

Ингредиенты:
- Курица целиком
- 4-5 ст.л. кетчупа
- 4-5 ст.л. острой аджики
- соль, перец
- специи для банки: лавровый лист, душистый перец, сушеный острый перец, тимьян (можно любые другие, которые дают аромат)

Курицу моем, сушим бумажным полотенцем, отодвигаем кожу от мяса, но так, чтобы не порвать ее. Курицу хорошо солим и перчим снаружи и изнутри.
Смешиваем кетчуп с аджикой и натираем этой смесью курицу. Изнутри, снаружи и под кожей.

Берем поддон для духовки, на него ставим устойчивую низкую банку, в нее наливаем воду (по объему - 1/3 банки), забрасываем туда ароматные специи. Курицу надеваем на банку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
В процессе запекания следите, чтобы верх курицы не сгорел. Накрывайте его либо фольгой, либо переключайте режим духовки на "низ".

✳️ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Ингредиенты:
- 100гр консервированной печени трески
- 7-10 корнишонов или 2-3 маринованных огурца
- 150гр сыра
- 2 вареных яйца
- сухарики
- сметана или майонез для заправки

Печень трески размять вилкой. Корнишоны мелко порезать. Сыр и яйца натереть на терке. Все заправить сметаной или майонезом, перемешать. Перед подачей на стол посыпать сухариками.

✳️ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ

Ингредиенты:
- 200гр ветчины
- 200гр сыра
- 200гр консервированной кукурузы
- 200гр консервированных ананасов
- 200гр моркови по-корейски
- сметана или майонез для заправки

Ветчину нарезать, сыр натереть на терке. Добавить кукурузу, ананасы, морковь по-корейски, заправить сметаной или майонезом и салат готов.

✳️ ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ

Ингредиенты:
- 1 банка шпрот
- 3 вареных яйца
- 2 сырка дружба (можно заменить на плавленый сыр)
- свежий или сушеный чеснок
- майонез - по желанию
- маринованные огурцы или корнишоны
- тарталетки или хлеб

В миску выкладываем шпроты, яйца и сырки режем на несколько частей, добавляем немного чеснока, майонеза (по желанию) и пробиваем все погружным блендером до однородной массы.
Такой паштет можно намазывать на небольшие бутерброды либо выкладывать в тарталетки. Сверху украшаем маринованными огурцами или корнишонами.

✳️ РУЛЕТ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Ингредиенты (на 1 рулет):
- Половина пшеничного ролла (около 100гр, размером примерно 30х40см)
- 150гр творожного сыра
- 6-9шт слайсов карбоната
- 20шт кружков салями
- 4-5 полосок бекона
- 4-5 корнишонов
- половина болгарского перца
- небольшой пучок свежей зелени

Пшеничный ролл или лаваш смазываем с одной стороны творожным сыром. По желанию в сыр можно предварительно добавить сушеный или свежий чеснок, острый перец, зелень.
На творожный сыр выкладываем мясные нарезки. Для каждой нарезки отведите примерно треть лаваша.
И сверху на каждую нарезку выкладываем свою начинку. На карбонат - тонко порезанные корнишоны. На салями - нарезанный соломкой болгарский перец. На бекон - свежую зелень.
По желанию можно взять и другие начинки: чернослив, оливки или маслины, ананасы, консервированную кукурузу и фасоль, морковь по-корейски, копченую курицу, вареные яйца, свежие огурцы, грецкие орехи, маринованные грибы.

Скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки, которые получатся с разными начинками.

✳️ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 150гр творожного сыра
- 150гр натурального йогурта или сметаны
- 1 плитка белого шоколада
- 20гр кокосовой стружки
- 3-4 мандарина (можно заменить на замороженные или свежие ягоды, либо на консервированные персики, ананасы, свежие фрукты)

Смешиваем творожный сыр и йогурт. В микроволновку на 1 минуту отправляем шоколад, чтобы он растопился. Добавляем к творожной смеси, подсыпаем кокосовую стружку.
Мандарины чистим от кожуры и белых прожилок. Выкладываем все в прозрачный стакан слоями. Сверху украшаем мандаринами, ягодами, листочками мяты или натертым темным шоколадом. Десерт готов.

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа!

Быстрые салаты на праздничный стол

Закуски на новогодний стол

Закуски на новогодний стол - 2

==================
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #НовыйГод2021 #НовогоднееМеню #НовогодниеРецепты #ПраздничныеРецепты #Салаты #Закуски #НовогоднийСтол

закуски на новый год 2021, меню на новый год 2021, закуски на новый год, новогодние закуски, новогоднее меню, новогодние салаты, салаты, закуски, курица, десерт, салаты на новый год 2021, рецепты на новый год 2021, новогоднее меню 2021, меню на новый год, меню на новый год 2021, блюда на новый год 2021, что приготовить на новый год, меню на новый год, меню на новый год 2021, новогодние рецепты, меню на нг, новогодние рецепты 2021, салаты на новый год, салаты на новогодний стол, новогодние закуски, новый год, новый год 2021, Вика Виноградова, Рецепты для лентяев

💬 Comments
Author

Супер меню ! Аж Нового года захотелось!

Author — МОДНЫЕ УГГИ UGG AUSTRALIA

Author

До праздника еще полтора месяца, а вы уже радуете нас отличными идеями и рецептами к празднику. Спасибо за ваши ролики.

Author — Zet ArcWarden

Author

Актуальное видео, имеющее практическую значимость в вопросе что приготовить на Новый Год. Рецепты замечательные, воспользуюсь Вашим опытом. Спасибо

Author — Michael Page

Author

Меню просто дикое, лучше один нормальный салат сделать и горячее если совсем уж некогда.

Author — Мария Миронова

Author

Безусловно, такие закуски будут отличным украшением Новогоднего стола, поэтому лучше и не придумаешь! Выглядит Очень аппетитно !!!

Author — Светлый Духом

Author

не хватило стола с этими яствами, чтоб представить, как вместе все смотрится

Author — Natalia Kravchenko

Author

Изобилие Новогоднего стола неплохо разнообразить новыми блюдами.И ваши привлекательные рецепты как раз то что нужно.

Author — Зоя Воронина

Author

Нет, без "Оливье" и бутербродов и икрой никак! 😄 Спасибо за рецепты!
Пы. Сы. Я думала, только у нас курочка на столе танцует. 😆😆😆

Author — Valentina Osipova

Author

Спасибо, что поделились, видео было очень полезно. Контент, который актуален и интересен зрителям. Вы делаете больше хороших видео! Желаю вашему каналу роста.

Author — Кинофилин Ка

Author

Хоть и далековато еще до праздника, но надо уже кумекать!! Спасибо возьму на вооружения Ваши рецепты!

Author — Andrey Dolmatov

Author

Большое спасибо), приятно было смотреть. Действительно очень просто и интересно)

Author — Денис Платонов

Author

Супер, молодец, но не надо говорить мяско, меня сразу по ушам режет.

Author — Максим Б

Author

Закуски просто супер)) обязательно попробую на праздничный стол)

Author — Юлия Федоренко

Author

курочка хорошая получилась но у меня на новый год на столе только оливье и бутерброды с икрой

Author — Xopyc Xopyc

Author

Вы такая позитивная. Спасибо за интересные идеи )

Author — Наталья Рыбина

Author

Очень вкусное видео получилось, спасибо за отличный рецепт

Author — павел борисов

Author

Отличные варианты закусок, обязательно нужно их попробовать к новому году!

Author — Николай Тихомиров

Author

Спасибо за это видео и хорошее настроение!

Author — Лена Емельянова

Author

Без изысков, но надёжное меню.
Действительно быстро и нетрудоемко.

Author — Елена Невидник

Author

Как всё вкусненько, несложно и из доступных ингредиентов. И главное все рецепты легко подстроить под свой вкус. Спасибо за идеи!

Author — Ольга Ефимова