МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | ВСЕГО ЗА 1.5 ЧАСА!!! - НОВЫЕ рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
  • UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA
МЕНЮ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ | ВСЕГО ЗА 1.5 ЧАСА!!! - НОВЫЕ рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 5
UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA

Ссылка на мою модель отпаривателя от Китфорт KT-970

НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 1,5 ЧАСА

✳️ ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА

Ингредиенты:
- Курица целиком
- 4-5 ст.л. кетчупа
- 4-5 ст.л. острой аджики
- соль, перец
- специи для банки: лавровый лист, душистый перец, сушеный острый перец, тимьян (можно любые другие, которые дают аромат)

Курицу моем, сушим бумажным полотенцем, отодвигаем кожу от мяса, но так, чтобы не порвать ее. Курицу хорошо солим и перчим снаружи и изнутри.
Смешиваем кетчуп с аджикой и натираем этой смесью курицу. Изнутри, снаружи и под кожей.

Берем поддон для духовки, на него ставим устойчивую низкую банку, в нее наливаем воду (по объему - 1/3 банки), забрасываем туда ароматные специи. Курицу надеваем на банку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
В процессе запекания следите, чтобы верх курицы не сгорел. Накрывайте его либо фольгой, либо переключайте режим духовки на "низ".

✳️ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Ингредиенты:
- 100гр консервированной печени трески
- 7-10 корнишонов или 2-3 маринованных огурца
- 150гр сыра
- 2 вареных яйца
- сухарики
- сметана или майонез для заправки

Печень трески размять вилкой. Корнишоны мелко порезать. Сыр и яйца натереть на терке. Все заправить сметаной или майонезом, перемешать. Перед подачей на стол посыпать сухариками.

✳️ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ

Ингредиенты:
- 200гр ветчины
- 200гр сыра
- 200гр консервированной кукурузы
- 200гр консервированных ананасов
- 200гр моркови по-корейски
- сметана или майонез для заправки

Ветчину нарезать, сыр натереть на терке. Добавить кукурузу, ананасы, морковь по-корейски, заправить сметаной или майонезом и салат готов.

✳️ ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ

Ингредиенты:
- 1 банка шпрот
- 3 вареных яйца
- 2 сырка дружба (можно заменить на плавленый сыр)
- свежий или сушеный чеснок
- майонез - по желанию
- маринованные огурцы или корнишоны
- тарталетки или хлеб

В миску выкладываем шпроты, яйца и сырки режем на несколько частей, добавляем немного чеснока, майонеза (по желанию) и пробиваем все погружным блендером до однородной массы.
Такой паштет можно намазывать на небольшие бутерброды либо выкладывать в тарталетки. Сверху украшаем маринованными огурцами или корнишонами.

✳️ РУЛЕТ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ

Ингредиенты (на 1 рулет):
- Половина пшеничного ролла (около 100гр, размером примерно 30х40см)
- 150гр творожного сыра
- 6-9шт слайсов карбоната
- 20шт кружков салями
- 4-5 полосок бекона
- 4-5 корнишонов
- половина болгарского перца
- небольшой пучок свежей зелени

Пшеничный ролл или лаваш смазываем с одной стороны творожным сыром. По желанию в сыр можно предварительно добавить сушеный или свежий чеснок, острый перец, зелень.
На творожный сыр выкладываем мясные нарезки. Для каждой нарезки отведите примерно треть лаваша.
И сверху на каждую нарезку выкладываем свою начинку. На карбонат - тонко порезанные корнишоны. На салями - нарезанный соломкой болгарский перец. На бекон - свежую зелень.
По желанию можно взять и другие начинки: чернослив, оливки или маслины, ананасы, консервированную кукурузу и фасоль, морковь по-корейски, копченую курицу, вареные яйца, свежие огурцы, грецкие орехи, маринованные грибы.

Скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки, которые получатся с разными начинками.

✳️ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ

Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 150гр творожного сыра
- 150гр натурального йогурта или сметаны
- 1 плитка белого шоколада
- 20гр кокосовой стружки
- 3-4 мандарина (можно заменить на замороженные или свежие ягоды, либо на консервированные персики, ананасы, свежие фрукты)

Смешиваем творожный сыр и йогурт. В микроволновку на 1 минуту отправляем шоколад, чтобы он растопился. Добавляем к творожной смеси, подсыпаем кокосовую стружку.
Мандарины чистим от кожуры и белых прожилок. Выкладываем все в прозрачный стакан слоями. Сверху украшаем мандаринами, ягодами, листочками мяты или натертым темным шоколадом. Десерт готов.

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа!

Быстрые салаты на праздничный стол

Закуски на новогодний стол

Закуски на новогодний стол - 2

==================
#РецептыДляЛентяев #ВикаВиноградова #НовыйГод2021 #НовогоднееМеню #НовогодниеРецепты #ПраздничныеРецепты #Салаты #Закуски #НовогоднийСтол

закуски на новый год 2021, меню на новый год 2021, закуски на новый год, новогодние закуски, новогоднее меню, новогодние салаты, салаты, закуски, курица, десерт, салаты на новый год 2021, рецепты на новый год 2021, новогоднее меню 2021, меню на новый год, меню на новый год 2021, блюда на новый год 2021, что приготовить на новый год, меню Вика Виноградова, Рецепты для лентяев

праздничный стол
меню на день рождение
закуски на праздничный стол
салаты на праздничный стол
салаты на праздник
закуски на день рождения
блюда на день рождения
закуски к столу
стол на день рождения

💬 Comments
Author

Супер меню ! Аж Нового года захотелось!

Author — МОДНЫЕ УГГИ UGG AUSTRALIA

Author

Актуальное видео, имеющее практическую значимость в вопросе что приготовить на Новый Год. Рецепты замечательные, воспользуюсь Вашим опытом. Спасибо

Author — Michael Page

Author

До праздника еще полтора месяца, а вы уже радуете нас отличными идеями и рецептами к празднику. Спасибо за ваши ролики.

Author — Zet ArcWarden

Author

Безусловно, такие закуски будут отличным украшением Новогоднего стола, поэтому лучше и не придумаешь! Выглядит Очень аппетитно !!!

Author — Светлый Духом

Author

Спасибо за это видео и хорошее настроение!

Author — Лена Емельянова

Author

Хоть и далековато еще до праздника, но надо уже кумекать!! Спасибо возьму на вооружения Ваши рецепты!

Author — Andrey Dolmatov

Author

Очень вкусное видео получилось, спасибо за отличный рецепт

Author — павел борисов

Author

Вы такая позитивная. Спасибо за интересные идеи )

Author — Наталья Рыбина

Author

курочка хорошая получилась но у меня на новый год на столе только оливье и бутерброды с икрой

Author — Xopyc Xopyc

Author

Очень приятная позитивная девушка! А меню не понравилось совсем! Уж на что я ленивый увалень, но такую еду, да и еще на Новый год, никогда себе не позволю

Author — Василиса Ивановна

Author

Виктория, действительно очень просто👍Мне особенно понравилась Ваша подача👊 Заходите ко мне в гости, отведайте моих рецептов буду рад😀

Author — Пир Есть

Author

Ураа! Бегу записывать рецептики😍🙏🏻✨🥂🕯️❄️

Author — лиза.

Author

Очень интересный рецепт, решил попробовать. Времени много не заняло, но получилось очень вкусно. Спасибо)

Author — 斯dyslite

Author

Изобилие Новогоднего стола неплохо разнообразить новыми блюдами.И ваши привлекательные рецепты как раз то что нужно.

Author — Зоя Воронина

Author

Такие блюда можно на каждый день готовить.

Author — Наталья Бондарева

Author

Спасибо за рецепт очень вкусно получилось жду еще ролики)))1

Author — Andrew Sambulov

Author

Очень оперативно, творчески, разнообразно и вполне доступно. А курица - просто загляденье!

Author — Aniuta Tonny

Author

Спасибо!без воды и нудных историй, коротко, быстро и по делу! лайк за информативность!

Author — Аида Балагазыева

Author

спасибо вам Вика за эти удивительные рецепты.

Author — staf bybkin

Author

Открою вам секрет, томатная паста, кетчуп, все томатные соусы очень горят особено в духовке.

Author — анастасия байкенова