Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!

  • 🎬 Видео
  • ℹ️ Описание
Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте! 4.5
UC0xvpGWWD2uSJeuHs8j82AA

Борщ!!! Очень вкусно. Бабушкины рецепты. Попробуйте! Как приготовить украинский борщ? Рассказывает Олега бабушка. Рецепт простой и очень вкусно.
Рецепт:
3-4 л воды
400 г свинных ребрешков
1 крупная свекла (буряк)
2-3 морковки
1 шт. лука
¼-0.5 средней головки капусты
4-5 больше средних картошечки
2-4 ст.л. томатной пасты
1 ч. л. сахара
2-3 ч.л. соли
Специи, лавровый лист

Приятного аппетита!




💬 Комментарии к видео
Автор

Вот это да, как приятно смотреть, так асе уютно и по-домашнему, и никаких тебе прибамбасов сверкающих. А посуда, годами проверенная, в такой посуде все вкусно. И никаких тифлоновых покрытий нам не надо, это все органично и натурально. Вот это жизнь и бабушка натуральная и сладенькая и борщык у неё такой же вкусный, как и асе вокруг. А вы заметили, с какой приятной улыбкой и умиленным лицом она сказала, после борщика она будет готовить, толи пельмени, толи блинчики, а то дети придут. Здоровья вам, дорогая, радуйте своих близких. Я тоже для своей дочечки делаю все, чтобы её порадовать, она у меня умница и красавица и муж у неё такой же. Я живу в Америке и здесь сверкает и блестит, а вы меня вернули в прошлое.... Ностальгия....

Автор — Olga Bolgov

Автор

Дорогая бабушка, здоровья Вам и долгих лет жизни. Как повезло вашим родным, что Вы у них есть

Автор — Ингрид Кац

Автор

Автору и бабулечке лайк! Спасибо за видео! Прочитала все комментарии. И ещё раз замечу - у всех вкусы разные! Кто-то готовит так, как его мама или бабушка научили, кто-то берет рецепт в интернете, кто-то из кулинарных шоу, и т.д. Слава Богу в наше время нет проблем с информацией. Люди, спасибо за добрые слова всем. У меня тоже маме 88 лет и не все я готовлю как она. Кому не нравится, снимите свой ролик, мы с удовольствием посмотрим и поставим Вам лайк, как этой милой бабуле!!!

Автор — Надежда Микулина

Автор

Так и не поняла, чем же отличается украинский борщ от русского? Обычный борщ...У нас все так готовят...в украинский кажется фасоль добавляют и пампушки пекут с чесночной помазачкой...по крайней мере, кума моя так готовит, а она с Украины...я например в конце растираю кусочек сало с чесноком и зеленью до кашицы... ещё прабабушка моя так готовила... такая вот фишечка... очень вкусно

Автор — Анечка Макарова

Автор

Молодец бабушка здоровья ей счастья любви радости и всех благ вам благодарю вас за ваши работы приготовления пищи удачи вам во всем

Автор — Maria Dunina

Автор

Какая бабушка!) Такие бабушки только из СССР, все своими ручками, с любовью, с добротой!

Автор — Юлия Утешева

Автор

Дорогая женщина, смотрю на Вас и вспоминаю свою маму, слезы на глазах!!!!Спасибо вам большое, готовите вы замечательно и от души!!!Здоровья крепкого вам желаю, живите долго и ваш

Автор — Галина Сабирова

Автор

Какая милая бабулечка!!! борщ так же варю! вкусноооотееень!

Автор — Лина Демьян

Автор

Привет из России! Сегодня решила сварить борщ и нашла ваш рецепт. Что хочу сказать: за один только просмотр сто лайков! А ещё за обалденный борщ! Бабулечка просто чудо, такая домашняя и родная. Здоровья, долгие годы и всего наилучшего!!!

Автор — Марина Антипова

Автор

у нас на Кубани капусту кладут в самом конце. Что бы она хрустела

Автор — Антон Шевяков

Автор

смотрю и плачу!наши родные бабушки...сколько работы переделали своими маленькими ручками !И речь родная то по -русски .то по -украински и все понимают ...без перевода .... сердце болит-так же моя бабушка готовила...Привет из России( Краснодар)

Автор — fazilova1

Автор

Какая прелесть бабуля, голос и говор, многие ее ровесницы давно отвыкли от готовки пищи, а наша бабуля готовит от всей души, я уверена все очень вкусно!

Автор — Алма Есбатырова

Автор

Дорогая бабушка сибирского Вам здоровья и кавказского долголетия Мир Вашему дому а борщ вкусный спасибо Вам Якутия

Автор — Анна Никакая

Автор

Борщь, традиционно, готовят по всему югу России! не только в Украине!
У каждой хозяйки своя рецептура как и у этой бабули.
Вот например в общей массе капуста вносится в конце варки в кипящую воду, заправка в начале варки, тут не было бульона с мясом, только обжарка свинины, а бульон это половина вкуса борща!
Свеклу! лучше нарезать, а не тереть, сахар под вопросом, сладость даст свекла и её можно положить больше, старые хозяйки говорят что ложка в борще должна стоять !-это о каличесве капусты, её долго варить не надо иначе переварится, лучше в борщем настоится и станет мягче, если очень твердая! на вкус влияет каждая мелочь!
Борщей пробовал много разных и сам готовил.., тут много фантазий, как говорится ;на вкус и цвет...!

Автор — Jura Hat

Автор

Привет из Казахстана. Надо ценить таких бабушек. У них руки, золотые, Дай бог Вам долгих лет жизни, бабушка.

Автор — Зейне Лесбаева

Автор

Бабушка хороша! Но варит не украинский борщ. Это щи. Бульон на хорошей мозговой косточке, говядина. Капуста в конце варки. И самое главное-затолочка с чесноком! Это небольшой кусочек солёного старого сала истолочь вместе с чесноком. Вот это будет украинский борщ! Ну а болгарский перец - разновидность украинского борща. 😊

Автор — Любовь Переломова

Автор

Счастливый ты человек, бабуля живая у тебя, дай Бог ей здоровья и долголетия, борщ супер

Автор — Марат Хаблиев

Автор

Долгих лет Вам бабушка и здоровья.Приятно смотреть а кушать ещё приятнее.Пусть всех бабушек Господь хранит и даёт им здоровья.Жаль, что наших бабушек уж нет.Пухом им земелька, они тоже нас ждали с вкусным борщиком и пампушками.Вернулось бы детство снова.Жили все в СССР а борщ готовили украинский назывался и сейчас его называют так же.Потому, что мы одна семья Россия и Украина.Жаль, что так случилось.

Автор — Ganna Movchan

Автор

КАПУСТУ нельзя так долго варить, превращается в слизь.Я закладываются капусту за 7-10 минут. до окончания варки.

Автор — Майя Герман

Автор

душой отдыхаешь на таких видео. украинский борщ. никаких лишних слов. все по домашнему. и пусть весь мир

Автор — Test Test