Торт 'Черный лес'

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
Торт 'Черный лес' 4.5
UCZ0vpG6MX2KYsFtU-5nXNcA

Видео-рецепт от Александра Селезнева: Торт "Черный лес".
Передача "Сладкие истории".

💬 Comments on the video
Author

Я приготовила. Всем понравился. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

Author — Aygul Habibullina

Author

Спасибо Александр! Очень понравился ваш рецепт и видео с приготовлением. Приготовила торт без вишни, не успела купить. Но был ликер. Всем очень понравилось. Бисквит быстро и легко готовится.

Author — Irina Lim

Author

готовила как-то на Новый год. Торт великолепный был! Люблю Селезнева как кондитера.

Author — Анастасия Канева

Author

Саша СУПЕР-КОНДИТЕР, очень люблю его передачи.По его рецептам работаю и мои клиенты в восторге от тортов.

Author — drannik 019

Author

готовили дважды
результат очень хороший.
гос. Селезневу отдельное спасибо за столь подробное описание.

Author — Alex Baikalskiy

Author

Мне очень нравятся изделия этого кондитера .Обязательно буду печь.У него такой выбор, что я не знаю с чего начать. Спасибо, Саша

Author — Vladimir Uhov

Author

SUPER TORT!YA PRIGOTOVILA.POLUCHILSYA TOT JE!!!YA VAM OCHEN`

Author — Tatev Takhtajian

Author

Как Вам удаётся быть в такой идеальной форме, кушаете ли вы торты?!

Author — Марта РАССОЛОВА

Author

супер! вот оказывается как шоколадная стружка делается

Author — Moonkanew

Author

А что это за напиток бранди из вишни ?

Author — Maksim Fadejev

Author

почему у меня бисквит долго не пропекаеться, я палочкой протыкаю, он как будто сырой

Author — Ольга Михайлова

Author

Interesno, naskolko etot retcept sootvetstvuet deistvitelnosti?

Author — kargeorge

Author

Вот обратите внимание, здесь все компоненты натуральные - приятно смотреть, думаю, и пробовать тоже, а то что продается нынче в магазинах под видом этого торта (и не только), начиная с искусств. сливок и кончая "вишней" (которая непонятно из чего делается), заместо ликера - ароматизаторы идент. натуральным и т.д. и т.п... ужас короче! Это уже не кондитерское искусство, а искусство продавать за большие деньги что-то похожее внешне на торт, доверчивым гражданам...:(

Author — Алексей Колбин

Author

А почему промолчал, ч то сливки ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть холодными!!!

Author — Наталья Петрова

Author

Шоколад нужно темперировать на мраморе, поскольку он не нагревается, как алюминий, а то, что шоколад можна нагревать до 60* слышу впервые, максимум 45*, потом остужается до 28* и нагревается до робочей температуры 32*. Правильно протемперированный шоколад застывает при комнотной температуре, и тает во рту, а не в руках. Но торт, очень вкусный!

Author — Alesandro Kuzyk

Author

откуда нагнали этих колхозанских зрителей помощников в студию...с концерта Стаса Михайлова?? и зачем им Шварцвальд 100 лет. А Селезнёв классный кондитер на самом деле.

Author — Инга Зайонц

Author

20:45 это мазохизм перекладывать на тортовницу собранный торт. Разве его не лучше собрать сразу на блюде?!

Author — Elena D

Author

вот интересно, соду разве в бисквит не надо?

Author — nnoorrccoo

Author

Есть фирма тортов. Селезнев мы там торты заказываем

Author — Яся Акмалдинова

Author

Селезнев не какой не хороший кондитер!!! работа у него не аккуратная!! с мастикой не фига не умеет работать!

Author — ibrahim 89