ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2021 | ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
  • UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA
ЗАКУСКИ НА НОВЫЙ ГОД 2021 | ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 5
UC8kldkthCPYkXAsCEuE71eA

Сегодня покажу самые популярные закуски на праздничный стол. Можно сказать, лучшие рецепты на новый год. Сделаем тарталетки, рулетики, фаршированные грибы и сырные шарики.
Закуски настолько простые и быстрые, что вы без труда приготовите новогодний стол, сделав для гостей такие праздничные блюда.

РУЛЕТИКИ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ

Ингредиенты (на 6 рулетов):
- 6 ломтиков хлеба для сэндвичей
- 100гр сливочного сыра
- 1 упаковка красной рыбы (семга, форель, лосось, нерка - на выбор)
- красная икра для украшения

Для рецепта понадобится хлеб для сэндвичей. Отрезаем корки. Раскатываем, чтобы удобнее было сворачивать в рулеты. По толщине оно тоньше, чем обычный кусок.
Смазываем творожным сыром. На половину хлеба выкладываем рыбку и сворачиваем в рулет. Для красоты делаем косые надрезы по краям. Сверху украшаем икрой и веточками свежей зелени.


СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Ингредиенты (на 7 шариков):
- 100гр сыра
- 2 ст.л. творожного или плавленого сыра
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. майонеза
- 7 маслин
- паприка (для обвалки)
- фисташки (для обвалки)

Натираем сыр на крупной терке. Добавляем творожный сыр, выдавливаем чеснок, заправляем майонезом. Перемешиваем.
Скатываем шарики. В центр прячем оливку или маслину. Так же можно для начинки брать виноград.
Обваливаем шарики в копченой паприке или измельченных фисташках. Так же для обвалки подойдут кунжут, грецкие орехи, рубленая зелень, яичный желток, измельченные крабовые палочки и даже маковые зерна.
Для красивой подачи из веточек розмарина можно выложить на тарелке еловые ветви, сырные шарики будут вместо елочных игрушек, а зерна граната - в качестве новогодней гирлянды.

КОРЗИНОЧКИ С СЫРОМ И БЕКОНОМ

Ингредиенты (на 6шт):
- 6 больших тарталеток
- 200гр бекона
- 250гр сыра
- половина болгарского перца
- 2 яйца

Перец, сыр и бекон нарезаем небольшими кубиками.
Бекон обжариваем до золотистого цвета.
В отдельной миске разбиваем пару яиц, добавляем перец, перемешиваем.
Выкладываем в тарталетки бекон, немного яичной смеси, перец и сверху сыр.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовые тарталетки можно украсить веточками розмарина и гранатовыми зернами.

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ

Ингредиенты (на 8шт):
- 8 крупных шампиньонов
- половина луковицы
- 100мл сливок
- 100гр сыра

Грибы моем и вырезаем из них ножки. Ножки мелко режем. Измельчаем половину луковицы.
На сковородке обжариваем лук с грибами, наливаем сливки и тушим 5 минут. Добавляем натертый сыр к грибами и еще тушим секунд 30.

Грибы посолили, раскладываем смесь и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Из грибов можно сделать новогодний венок, украсив зеленью, маслинами, грецкими орехами и красной икрой.

===============================================
новогодний стол, новогодний стол 2021, новогоднее меню, стол 2021, праздничное меню, что приготовить на праздник, рецепты на новогодний стол, закуски на праздничный стол, закуски на день рождения, меню на день рождения, закуски на праздник, закуски, быстрые закуски, блюда на фуршет, новогоднее меню 2021, новый год, меню на новый год, новогодние блюда, новогодние блюда на 2021 год, закуски на новый год, рецепты на новый год, новогодний стол 2021, что приготовить на новый год

💬 Comments
Author

с икрой бутерброд меня покорил! вы так рассказываете все, интересно смотреть) спасибо! заглядывайте)

Author — Однажды в книге ll Once upon in a book

Author

Блюда ваши просто пальчики оближешь и вообще ролики сделаны на высоком уровне приятно смотреть

Author — Компьютерный знаток

Author

Умница. Все что нужно: быстро и вкусно. Заряжаюсь твоим позитивом, мне бы так. И не слушай про лишнюю болтовню, ее нет, есть нормальное простое общение со зрителем. 🙂

Author — Ольга Сударикова

Author

Все очень аппетитно, но хочется чего то совсем нового...

Author — Доза Юмора

Author

Вика, спасибо Вам огромное! Все вкусно, очень красиво, весело и позитивно! Творческих успехов и всего наилучшего!

Author — Татьяна Бурлака

Author

Вика, вы просто прелесть, столько юмора и позитива! 😊😄

Author — Стелла Аскарова

Author

*Отличный рецепт! Подписка 139 и лайк! Давайте дружить каналами) надеюсь на взаимность 😊*

Author — Таня Фан

Author

Спасибо! Это просто супер! Успею точно! После работы!

Author — Миляуша Асылмарданова

Author

Здравствуйте, Виктория! С первого видео влюбилась в Ваши рецепты и позитивный подход) я тоже ленивец, так что Вы мой фаворит )))

Author — Светлана Ворона

Author

Рулетики с рыбой просто бомба! Все закуски суперские !Тарталетки огонь!

Author — Svetlana Zaytseva VD

Author

А можно еще просто рулетики из тостев просто смазать сливочным маслом. Тоже будет вкусно и бюджетно. Спасибо буду готовить

Author — Лилия Кухаренко

Author

Второй час смотрю ваши видео. Заряжаюсь позитивом. Совесть надо иметь?надо, однако...всё, подписываюсь.

Author — Екатерина Васильева

Author

Я тоже за закуски. Закон подлости никто не отменял (про соседей).

Author — Sofia Shevchenko

Author

Умничка!!!! Обязательно приготовлю. Спасибо за шикарные идеи😄

Author — Мария Смирнова

Author

Какая вы красотка! 😍 а рецепты как всегда супер!)))

Author — Christina Dubovskaya

Author

Здравствуйте! Спасибо за рецепты. Можно ли хранить эти закуски скажем в холодильнике, приготовив накануне? Или на вкус уже будет не то? :)

Author — pretskailo90

Author

Закуски хорошие. Лайк. Попробую что нить сделать

Author — AnaSha Boy

Author

Подумываю уже по поводу приготовления блюд на праздники...Спасибо за чудесные закуски.

Author — Lizzi Kids - TV Show

Author

Отличная подборка закусок, больше всего грибочки понравились, оформление тоже очень новогоднее)

Author — Lexa Kylinar

Author

Вы очень сильно заряжаете новогодним настроением))спасибо

Author — ProGamePlay