Блины с курицей и сыром

Блины с курицей и сыром. Печеные баклажаны с грибочками и томатами Ингредиенты:
блинчики, приготовленные на молочке или кефире;
Рецепт приготовления:

Для начала пожарьте блинчики, подробный простой рецепт блинов с дырочками описан на сайте picatom.com. Отварите куриное филе, дайте мясу остыть и порежьте филе средними кубиками. Теперь берите каждый блинчик и начинайте его наполнять. На одну сторону блина положите часть порезанного филе. С помощью крупной терки потрите сыр и посыпьте немного сыра сверху мяса. Когда начините все блинчики, сверните их в виде конвертиков. В данном рецепте нужно обрабатывать термически не только блинчики для того, чтобы конвертик запечатался, но и для того, чтобы расплавился сыр. Поставьте сковороду на огонь, положите сливочное масло и в растопленное масло положите блинчики. Обжарьте их сначала с одной стороны.

Переверните блинчики на другую сторону, накройте сковородку крышкой и пусть тушится лакомство, около 10 минут, за это время сыр которым Вы начиняли блинчики, должен расплавиться. По истечении данного времени, можете снимать блины с курицей и сыром с огня, дайте им немного остыть, сверху украсьте измельченной петрушкой и можете подавать ароматное лакомство к столу. Приятного Вам аппетита!

Печеные баклажаны с грибочками и томатами Печеные баклажаны с грибочками и томатами — вкусное новогоднее блюдо относится к овощной закуске и может подаваться как в холодном, так и горячем виде. Шикарный вид этого блюда украсит ваш сказочный, новогодний стол. Ингредиенты все полезные и сохраняют массу витаминов и после приготовления. Его низко калорийность подойдет для любых, даже худеющих, поэтому смело готовьте этот шедевр и новогодняя сказка станет еще ярче!!!! Печёные баклажаны Энергетическая ценность: на 100 грамм-91, 4 ккал белки — 3, 8 грамм жиры — 6, 6 грамм углеводы — 4, 4 грамм А вы пробовали салат дамский каприз? Любителям ананасов он придётся по вкусу. Ингредиенты:

Баклажаны 500 грамм Свежие томаты 200 грамм Замороженные или свежие грибы на ваш вкус 300 грамм Сметана 10 — 15% 200 грамм Сорт твердого сыра 100 грамм Чеснок 3 зубца Приправа по вкусу Печеные баклажаны с грибочками и томатами рецепт приготовления: Моем баклажаны, режем их толщиной по 1 см кольцами. Каждый кружочек солим и даем постоять 30 минут, чтобы горечь После истечения 30 мин. промываем снова в проточной, холодной воде. Нарезаем аналогично томаты, только немного потоньше. Помидоры и грибы нарезать кружочками.

Выдавливаем чеснок или мелко рубим и смешиваем со сметаной. Трем сыр на крупной терке в отдельную чашу и пока отставляем. Выкладываем в термоустойчивую посуду друг на друга компоненты в следующем порядке: баклажаны, грибы, томаты. Тщательно смазываем сметаной и поверх посыпаем ранее натертым сыром Разогреваем духовой шкаф до 180-200 градусов и ставим туда наше блюдо. Готовим ориентировочно 30-35 мин. и перед подачей посыпаем зеленью по вашему желанию. Приятного Вам аппетита!