Сметанный Торт 'Вишневые Соты | Монастырская Изба' (English Subtitles)

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
Сметанный Торт 'Вишневые Соты | Монастырская Изба' (English Subtitles) 5
UCyB9SrEQ1KIo_lsivW2-Bjw

Замечательный домашний сметанный торт "Вишневые соты", вариация на тему торта "Монастырская изба". Попробуйте приготовить!

Для коржей на форму 20 см:
550-600 г муки
250 г сметаны
250 г сливочного масла
200 г сахара
10 г разрыхлителя для теста
0,5 ч. ложки соды
8 г ванильного сахара
800 г вишни без косточек
3 ст. ложки крахмала
100 г сахара

Для пропитки:
200 г нежирной сметаны

Для крема:
600-700 г сметаны 30%
50 г сахарной пудры

Для украшения:
90 г тертого шоколада

Вес торта - 2,6 кг


For the cakes and 20 cm diameter baking pan:
550-600 g of all-purpose flour
250 g of sour cream
250 g butter
200 g of sugar
10 g of baking powder
1/2 tsp of baking soda
8 g of vanilla sugar
800 g of seedless cherries
3 tbsp of starch
100 g of sugar

For soaking:
200 g of low-fat sour cream

For the cream:
600-700 g of 30% fat cream
50 g of icing sugar

For decoration:
90 g of grated chocolate

The cake is 2.6 kg




💬 Comments on the video
Author

За что дизлайки, не понимаю!? Обаятельная, прекрасная женщина. Четкая речь, одно удовольствие слушать. Ну а рецепты выше всех похвал.

Author — Анастасия Матвеева

Author

Прямо не угодить никак)все равно недовольные найдутся) То кофта не та, понимаешь, то рецепт опять со сливками, то выпечка надоела, то в кольцах готовить нельзя.)))Как будто не рецепт посмотреть заходят, а зацепиться за ерунду, чтоб был повод поворчать.)

Author — Evgeniya Petrova

Author

боже мой, если этот канал когда-то исчезнет у меня будет сердечный приступ, я этого не переживу!Спасибо вам Ирина за ваш труд!

Author — Юля Германия

Author

Ира я хочу сказать спасибо не только вам, но и вашему оператору который снимает все видео это профессионально.

Author — Maryna- Nika

Author

Золотые руки, эстетика на высшем уровне, спасибо больше за то что доставляете столько удовольствия.

Author — Хафиза Xafi

Author

Я тоже удивляюсь почему дизлайки. Для меня это один из лучших каналов касательно выпечки. Очень толково все рассказано, видно, что автор понимает о чем он говорит. Я думаю, что Ирина не парится по этому поводу. Ирочка, спасибо, благодаря вам, я научилась делать отличные бисквиты, хотя до этого торты это было не моё, моё это пироги .

Author — Татьяна О еде и не только

Author

приготовьте пожалуйста торт красный бархат и вупипай. кто за ставьте лайк

Author — Aizhanar B Z

Author

Анастасия Матвеева я с вами согласна женшина просто чудо обясняет лучше всех всё чётко и понятно и тут диз лаки вообще!!!

Author — Даша Коняева

Author

Чудесный торт!Красота! А сама Ирина олицетворение уюта и тепла! Кухня чистая, порядок.В наше время это редкость, все жалуются на отсутствие времени.

Author — ленивая филешка:3

Author

Ирина, Вы - волшебница! Чем больше смотрю, тем больше восхищаюсь! И готовить по Вашим рецептам одно удовольствие! Спасибо огромное!!

Author — RUFINA RUMIANTCEVA

Author

Прекрасный тортик! Когда присутствует вишня в торте, это всегда обалденно вкусно! Спасибо вам, Ирина, за ваш труд. Всегда у вас всё аккуратно, чистенько, и объясняете вы доступно и понятно.

Author — Светлана Коржова

Author

хорошая конечно идея, хотя мне почему-то кажется, что он плотнее чем классическая монаст изба

Author — наталья богославская

Author

я готовила такой торт толька квадратный. Отличний рецепт. Всем понравилось больше всего свекрови. Хочу поставит вас сотен

Author — Набизода Набизод

Author

Ирина !!! Как всегда изумительно!!!!Спасибо за такую кондитерскую красоту.

Author — Татьяна Трофимова

Author

Ирина, как Вы делаете аккуратно, нежно, красиво!

Author — Наталья Самойлова

Author

С юмором и как всегда обстоятельно! Спасибо!

Author — Облако Пушистое

Author

Да, очень класный канал, рецепт супер!!!

Author — Свет Лана

Author

А у меня получилось 3 коржа. Если очень тонкое тесто не могу трубочки сворачивать

Author — Марианна Бичук

Author

Ирина, прекрасный рецепт! Скалка очень понравилась, хочу заказать себе!

Author — Из Сибири с любовью!

Author

вы так классно объясняете!!!)) прям все так пошагово и понятно, просто 👍👍👍 я в восторге

Author — Лина Сон