ВКУСНЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА

  • 🎬 Video
  • ℹ️ Description
ВКУСНЫЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ #РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО СЫРА 5
UCmZlt8kMgBlxrBbfuUoiBnQ

Сыр. Как приготовить вкусный домашний настоящий сыр в мультиварке Redmond, простой рецепт вкусного сыра в домашних условиях. Рецепты для мультиварки. Мультиварка. Food. Recipes
🍜 Состав: 500 гр. - рассыпчатого творога, 500 мл. - молока, 15 гр. - сливочного масла, 1 яйцо. 80 гр. - ветчины, 10 гр. - укропа, 1/2 или 2/3 чайной ложки соли (по вкусу). 1/4 чайной ложки - соды.
⏰ Время приготовления: режим "жарка-мясо" доводим молоко до кипения, как только молоко начнет закипать добавить творог и довести творог с молоком до кипения. общее время на первый этап - подогрев молока и уваривание творога ушло 12 минут. Творог процедить, добавить соль, соду, сливочное масло, яйцо, все перемешать блендером. При желании можно добавить чеснок, мускатный орех, перец или другие специи.Режим "мультиповар 90 градусов" Через 4 минуты добавить остатки соды, мелко порезанные укроп, колбасу и хорошо размешать, и оставить в мультиварке еще на 2 минуты. Готовую массу разложить по формам, которые предварительно смазать сливочным маслом. 10 минут дать остыть при комнатной температуре, потом убрать в холодильник. Масса твердеет практически сразу. На следующий день сыр стает еще более твердым и упругим. По вкусы сыр напоминает нечто среднее между плавленным сыром и твердым).





💬 Comments on the video
Author

Марина здравствуйте! Вам пора написать книгу "готовим в мультиварке"!

Author — Наталья Федосеева

Author

Данный "сыр" можно получить только из творога, который приготовлен с помощью сычужного фермента. И этот творог уже и есть сыр.

Author — пан Вотруба

Author

Супер. Спасибо ВАМ!! Только Ваш именно сыр у меня получился! Белоссимо)))

Author — Елена Самсонова

Author

Марина, приготовила сыр, потрясающий на вкус!!!Спасибо за рецепт!!!

Author — Елена Липатова

Author

Интересный рецепт, но для меня очень сложный :(

Author — АМЕРИКАННА

Author

Мариночка, вы необыкновенная умничка! Спасибо вам за ваши старания!

Author — Al Al

Author

Марина, спасибо за ваш труд. Готовлю вместе с вами, и все очень-очень вкусное.

Author — Ольшуня Филь

Author

Потрясающий сыр!!!У меня так никогда не получался сыр.Спасибо за рецепт!!!

Author — Елена Липатова

Author

спасибо за рецепт. А сколько такой сыр хранится в холодильнике?

Author — Nataly LikeBooks

Author

Марина, спасибо большое за неимоверная вкуснятина!!! Хочу поделиться с вами своей радостью. Я взяла домашнее молоко и домашний творог. У меня получилось 410 грамм готового продукта и ничего не прилипало к кастрюле мультиварки. Еще раз спасибо вам огромное!!!!

Author — Balyamolya

Author

обожаю Вас!спасибо за рецепт, готовила сыр на плите-получился, а в мультиварке не пробовала, обязательно приготовлю, спасибо!

Author — mauqli1010

Author

А сколько процентов жирности сыр? Спасибо...

Author — Misha Sokira

Author

Сегодня у нас рецепт вкусного и настоящего домашнего сыра...

Author — Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Author

сыр после готовности так же плавится, как и обычный магазинный?

Author — Евгений Смирнов

Author

красиво смотрится;-) два в одном))) спасибо за рецепт)), надо тоже приготовить))

Author — Валентина Родионова

Author

Ооочень вкусно, советую всем, его можно просто чистый плавленный сыр сделать, а можно с добавками - очень вкусно, готовила с редмонд такой же, без проблем.

Author — Диана Диана

Author

а кострюля потом отмылась? может стоит дно смазывать маслом?

Author — Nastia Nisarana

Author

Здравствуйте, а вот хорошо бы знать по ккал и бжу )))спасибо )))

Author — Ольга Оля

Author

Привет! Больше спасибо за рецепт. Возник вопрос, а можно ли сделать такой сыр из творога по рецепту "вкусный творог из кефира в мультиварке"?

Author — Алла Чернявская

Author

Добрый вечер Марина, у меня не получился сыр из 9% творога, зерна не растаяли:( более часа в мультиварке дарил более 100 градусов, зерна так и остались...

Author — Павел Викторов